24.8.15

Salame de Chocolate

Ingredientes
200 g de bolachas tipo Maria
200 g de açúcar
150 g de  manteiga
120 g de chocolate em pó
2 ovos grandes
Papel vegetal
Papel de alumínio

Preparação
Parta as bolachas em pedaços pequenos e deite-os para uma tigela grande. Deite a manteiga numa tigela, leve a derreter no microondas, retire, junte o açúcar e o chocolate em pó e misture muito bem com uma colher. Adicione depois os ovos e misture novamente muito bem.

Junte as bolachas ao preparado anterior e misture muito bem. Deite depois em cima de uma folha de papel vegetal, enrole de forma a obter um rolo e leve ao frio até ficar firme.

Depois retire do frio, rejeite o papel vegetal, enrole em papel de alumínio e sirva cortado em fatias.



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